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WE LIKE NEGI ! RECIPE SITE fOR NEGI LOVERS

ねぎラボについて

ABOUT NEGI LABO

コンセプト CONCEPT

ねぎを主役にした、
おいしいレシピを
集めました。

栄養価が高く、便利な食材である「ねぎ」。
なのに、どちらかといえば脇役の印象が強い「ねぎ」。身近な野菜の定番でもあるねぎで、簡単に、おいしく栄養を摂ってほしい。食事をつくる人の応援隊でありつづけたいという想いから、この「ねぎラボ」を立ち上げました。

ピリッとした辛味が特長のねぎは、和食をはじめ、いろいろなお料理と相性が良い、万能野菜。あなたの冷蔵庫の中にも、きっとあるはず。
おいしくってお手軽で、思わずにっこりしたくなるねぎレシピを、あなたも作ってみませんか?

知ってますか?
ねぎの凄さ!

風邪をひいたら「ねぎを食べる」「ねぎを首に巻く」など、ねぎは身体にいいものだと、古くからよく言われていますね。殺菌作用、免疫力向上、血行促進、肌荒れ予防。栄養価が高く、食べると何かしら良いことがあり、さらには全国で栽培できて、いつでもどこでも食べられる。…すごいと思いませんか?そんな、存在が身近すぎて忘れがちな「ねぎのすごさ」を、改めてまとめてみました。

レシピグランプリ
について

ABOUT RECIPE GRAND PRIX

栄養価が高く便利な食材であるのに、どちらかといえば地味な印象が強い“ねぎ”の良さを、もっと知って食べてほしい。そんな想いから、“ねぎ”を主役にしたレシピコンテスト『簡単ねぎレシピグランプリ』を、ねぎの日でもある11月23日から開催!作るのが楽で手軽で、おいしくできる簡単ねぎレシピを募集いたします。彩りよし、香りよし、食感よし。刻むだけでなく、炒めたり他の食材と組み合わせたりして主役にも名脇役にもなれるねぎのポテンシャルを、ぜひ皆さんのレシピでもっと引き出してください!

次回は未定です。
前回の開催概要
応募期間
2022年11月23日〜2023年1月19日
審査員
料理研究家 Yuuさん
各賞・賞品
金賞 現金5万円
銀賞 T-fal クックフォーミーエクスプレス
銅賞 T-fal ミニプロ ルビーレッド プラス

メディアの方へ

MEDIA KIT
各種メディアやSNS等で「ねぎレシピグランプリ」、「ねぎラボ」を紹介していただく際にご利用いただけるデータをまとめております。
※その他の用途での使用は禁止します。
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ねぎレシピグランプリ紹介文

栄養価が高く便利な食材であるのに、どちらかといえば脇役感が強い“ねぎ”を主役にしたレシピコンテスト『簡単ねぎレシピグランプリ』をねぎの日でもある11月23日から開催!作るのが楽で手軽で、おいしくできる簡単ねぎレシピを募集いたします。彩りよし、香りよし、食感よし。主役にも名脇役にもなれるねぎのポテンシャルを、ぜひ皆さんのレシピで引き出してください!

ねぎラボ紹介文

栄養価が高く、便利な食材である「ねぎ」。冷蔵庫に入っている野菜の定番でもあるこの野菜で、簡単に、おいしく栄養を摂ってほしい。私たちの「食事をつくる人の応援隊でありつづける」という想いから、この「ねぎラボ」を立ち上げました。おいしくって思わずにっこりしたくなるねぎレシピを、あなたも作ってみませんか?

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