ほんのりスパイシー!
長ねぎカレードッグ
調理時間
約
15
分
-
エネルギー
311 kcal
-
たんぱく質
9.1 g
-
脂質
20 g
-
炭水化物
26.8 g
-
食塩相当量
1.4 g
1人前あたり
この料理のポイント!
カレーパウダーで炒めた白ねぎをたっぷりのせた、ほんのりスパイシーなホットドッグです。
材料 【2人前】
- 白ねぎ 1本
- ホットドッグ用パン 2本
- ソーセージ 2本
- 油 適量
- にんにく 1片
- マヨネーズ 適量
- きざみねぎ 適量(かざり用)
- フライドオニオン お好み
- 〈 A 〉
- 鶏ガラスープの素 小さじ1/2
- カレーパウダー 小さじ1
- 料理酒 小さじ1
- バター 5g
作り方
-
白ねぎを2~3mm幅に斜めにスライスし、ニンニクのみじん切りを油をひいたフライパンで炒める。
-
〈 A 〉で味付けし、フライパンからあげておく。
-
ソーセージを焼く。
-
温めたパンにマヨネーズを一筋に出し②、③の順番にのせる。
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④にフライドオニオン、かざりマヨネーズ、きざみねぎをのせたら出来上がり。
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掲載レシピについて
2022年11月に開催しました「ねぎレシピグランプリ2022」で応募いただいた483品のレシピの中から、入選した30品のレシピと、審査員長を務めていただいたYuuさんの参考レシピ1品を掲載しています。「ねぎレシピグランプリ」は継続して開催予定です。ねぎ好きの皆様のご応募をお待ちしています。